厚揚げでパパっとおつまみ

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occo※ @cook_40296333

お酒を飲むのに、何か欲しいなぁと思ってサクッと作りました。子供も食べるので、かける生姜を少なめにし、あと乗せしました♪
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材料

  1. 厚揚げ 1丁
  2. 小ネギ 5本
  3. 生姜 1片
  4. 牡蠣醤油 大さじ3

作り方

  1. 1

    厚揚げを一口大に切るオーブントースターにアルミ箔を敷き、その上ち厚揚げを乗せて焼いていく。

  2. 2

    ネギを小口切りして、生姜をすりおろし牡蠣醤油と混ぜておく。

  3. 3

    焼き上がった厚揚げを皿に盛り、2を回しかけて完成♬

コツ・ポイント

焦げ目がつくくらいじっくり焼くと美味しいです。

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