大量消費☆はくさいとツナのスープ煮
津山市 @tsuyama_city
旬のはくさいをおいしく食べて♪しっかり煮るとカサが減り、たくさん食べられます！
このレシピの生い立ち
はくさいは味にクセがなく、いろいろな味付けや具材に合います。使い切れず残りがちなはくさいと、家庭にある食材を組み合わせた簡単なレシピです。好みでしょうがを加えるのもおすすめです。
アプリでひらく作り方
- 1
はくさいは1㎝幅に
切り、春雨は半分の長さに切る。 - 2
鍋に1、ツナ缶(汁ごと）、Aを入れふたをし、はくさいがやわらかくなるまで煮る。
- 3
2に春雨を戻さずに加え、火が通るまで煮たら火を消し、ごま油を加える。
コツ・ポイント
〈1人分栄養価〉 エネルギー60kcal、たんぱく質3.6g、脂質2.3g、炭水化物7.2g、食塩相当量0.8g【日本食品標準成分表2020年版（八訂）】
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