アプリでひらく作り方
- 1
ごま油でニンニク、生姜を炒める
- 2
みりん、酒、麺つゆ、醤油、砂糖を入れて一煮立ちさせる
- 3
茄子を5ミリ幅に切り、油を引いたフライパンで焼き色がつくまで焼く
-
- 4
2のつけ汁をタッパーにいれて、焼いた茄子と大葉を重ねていれる
-
似たレシピ
ピリ辛悪魔な漬けナス
焼いた茄子をタレに漬けて食べるナスの新しい食べ方♫ピリ辛ポン酢ダレで食欲も進む悪魔な漬けナス。ぜひぜひお試し下さい。
さっぱり美味しい！ナスの南蛮漬け
もう一品ほしいときや作り置きにもぴったり！さっぱり美味しい南蛮漬けは、ナス以外にも他の野菜に置き換えても◎
なすびの麺つゆ漬け
なすの簡単漬けです！
なすのこうじ漬
松山長なすのお料理レシピ『なすのこうじ漬』
なすの麺つゆ漬け
なすの大量消費にどうですか！常備おかずに役立ちます♪
簡単 ナス大葉の汁漬け
ナスと大葉のごま油めんつゆ汁漬け夏のそうめんにぴったり
茄子の生姜焼き
畑で茄子が沢山採れる〜。毎日のちょっとした一品オカズに。
なすのうめしそ漬け
うめしそ爽やかななすの即せき漬けあと一品にオススメです。なすに味が染みてめっちゃ美味しい〜🥰
おいしいナスの南蛮漬 ナス農家の娘より
ナスを揚げなくてもおいしくできる！！ナスの南蛮漬。フライパン一つでできるのもポイントです。
茄子の南蛮漬け
フライパン一つで作る揚げない茄子の南蛮漬けです。
とろとろなすと蓮根の甘酢炒め
れんこんさんと茄子君のコラボ♡ナスはお肉だ！大盛りご飯のおかずに♪お弁当の一品に♪作り置きに♪お酒のおともに♪
鉄火なす
日本のナス、中華ナス、フィリピンナス、米ナスなどいろいろなナスでできる、ごはんが進むおかずです。
簡単☆焼きなすの大葉漬け
白米消える☆茄子好きは絶対食べて！最近やたらと安い茄子。お財布にも優しい一品です！
【作り置き】ナスのスタミナ漬け
夏のスタミナメニューナスの大量消費にピッタリ☆作り置き
紗朝613 
お手軽南蛮【茄子の南蛮漬け】
「なすの南蛮漬け」の人気検索でトップ10に入りました♪茄子だけで、手軽に南蛮漬けにします。作り置きにもおススメです！
揚げないなすの南蛮漬け
夏から秋が旬のなすを使った電子レンジで作る南蛮漬けです。油で揚げないので手軽に作れます。
簡単！ヘルシー！揚げないナスの南蛮漬け
揚げないナスでヘルシーに南蛮漬け〜塩をふって揉み込むだけで味が染みやすくなります。暑い日に冷えたナスでさっぱりと・・・
茄子の味噌炒め
茄子だけで簡単おかず、お弁当の一品にも
簡単☆なすの美味しい漬け♪
甘辛く漬けたなすが美味しいです。
茄子の味噌蒸し炒め（作り置きおかず）
✿✿✿和食・なすの味噌炒めレシピ✿✿✿ナスで作り置きおかず✿夏は冷蔵庫で冷やして！ノンオイルで食が進みます！
なすの南蛮漬け
なすを揚げないでできる、南蛮漬けです♪油っこくなくて食べやすいです！食べやすいように、輪切りでも良いです。
茄子と大葉の豆板醤漬け
茄子と大葉の麺つゆ豆板醤漬け。少しピリ辛の仕上がりになっています。お酒のおつまみにも最適。美味しく出来上がりました。
茄子のこってり炒め煮
沢山茄子が取れた時のメインディッシュ
かぼちゃとなすの揚げ漬け
2013/3/17話題入り感謝です。ナスも南瓜も味がしみて美味。揚げて漬け込んでいくだけだから簡単。作り置きに。
揚げ茄子の南蛮漬け
薬味をにのせてさっぱりとした茄子の南蛮漬けです。あと一品欲しい、というときにどうぞ。
ちょび髭男爵 
なすとみょうがの♪♪小さなおかず
作りおきできる便利な１品♪がっつりなすを味わいましょう(^^)
油控えめでヘルシー♪なすと豚肉の煮浸し
なすは揚げずに焼いてカロリーオフ！豚バラ肉を加えると副菜が主菜に変身♪冷めてもおいしいから作り置きおかずにおすすめ！
ぶりの焼き漬け
アツアツを漬けて、作りおきおかずにも♪
さっぱり！やみつき！麻薬大葉なす
「麻薬」人気検索でトップ10入☆なすと大葉をさっぱりピリ辛なタレに漬けました。夏でもさっぱりと食べられるやみつきな一品。
茄子と牛肉の煮物☆
作り置き・お弁当のおかずにぴったり。冷めても美味しい一品。切って煮るだけ！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22018514
