カリカリベーコントマトオクラサラダ
夏らしいさわやかな簡単に作れるサラダです。
このレシピの生い立ち
ベーコンの期限間近だったので、ある野菜で作ったものです。
作り方
- 1
ベーコンをフライパンでカリカリに焼く。
- 2
トマトは適当にカットする。
ミニトマトの場合はヘタをとりそのままでOK。 - 3
オクラを準備する。
塩で板ずりをし、ラップにくるみ電子レンジで２０秒温める。その後、さましておく。 - 4
全ての材料をまぜ、お好みのドレッシングを加えて出来上がり。
今回は塩レモンドレッシングを使いました。
コツ・ポイント
簡単に作れるのでお試しください。
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