かぼちゃの磯辺揚げ【JA福岡市】

JA福岡市
JA福岡市 @cook_40127682

子どもが大好きな磯辺揚げにカボチャをプラス!!大喜び間違いなし(^^♪
このレシピの生い立ち
JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. カボチャ 1/4カット(約400g)
  2. ちくわ 6本
  3. 少々
  4. こしょう 少々
  5. 揚げ油 適量
  6. 天ぷら衣
  7. 青のり 大さじ1
  8. 小麦粉 適量
  9. 片栗粉 大さじ1
  10. 溶き卵 1個
  11. 適量

作り方

  1. 1

    カボチャの種とワタを取り、皮をむいてラップをし、レンジで約8分加熱。温かいうちにつぶしておく。

  2. 2

    ちくわに縦に切り込みを入れ、①を詰める。

  3. 3

    天ぷら衣を合わせ、②の周りに付け、揚げる。

  4. 4

    食べやすい大きさに切って出来上がり。

コツ・ポイント

中身は火が通っているので、揚げ過ぎに注意!!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

JA福岡市
JA福岡市 @cook_40127682
に公開
JA福岡市「博多じょうもんさん市場」では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、レシピをご紹介しています。直売所スタッフや野菜ソムリエコミュニティ福岡のメンバーが考案した、旬の地元農産物を使ったレシピを是非作ってみてください!・「博多じょうもんさん」のご案内https://www.ja-fukuoka.or.jp/foods/joumon/・JA福岡市HPhttps://www.ja-fukuoka.or.jp/
もっと読む

似たレシピ