ほんのり黄身までお出汁が染み込む煮卵
低カロリー大好き @cook_40297039
黄身にも漬け汁の味がほんのり★
漬け汁の濃さや漬けておく時間で調節してください。
このレシピの生い立ち
白身だけじゃなく黄身にもお出しをと。
アプリでひらく作り方
- 1
卵は常温。
お鍋にお湯を卵が被る位に沸騰さす。卵をそっと入れ約6分煮る。
煮を終われば水につけ冷ます。 - 2
殻を綺麗に剥いて写真のように爪楊枝をそっと黄身の所まで刺す。
-
- 3
麺つゆなどお好きな出汁に1日ほど漬けておく。ほんのり黄身にもお出汁が染み込みます。
-
- 4
-
コツ・ポイント
3の写真のように爪楊枝を黄身まで突き刺してください。反対側も差し込んでも◎
ほんのりですが美味しい黄身になります。
似たレシピ
黄身が生の煮卵
黄身が生なので納豆やうどんに入れても美味しい煮卵です。
とろーり 煮卵
2~3日経つと黄身まで染みて、ラーメン屋に負けじと美味しいですよ！味が濃過ぎず食べやすいです！
卵黄とろ〜と 煮卵
中身はとろける黄身！簡単にできちゃいます
しっかり味付け☆煮卵
おつまみにもトッピングにも持ってこい☆漬け込み時間を調整して好みの濃さにしてね♪
なっちぁ 
ラーメン屋さんの煮玉子
そのままでも、ラーメンに添えても。色んな料理に☆味の濃さが調節できるたれのレシピです。
失敗しない！半熟とろ〜んな煮卵
時間通りにやれば誰でも簡単にできます。漬けておく日数によって色んな黄身の硬さが楽しめます。
まいちご 
★しっかり煮卵★
薄めでほんのり甘い黄身がしっかりした煮卵です。大根も一緒にあいますよ♪
黄身がとろ～ん♡煮玉子
おかずに おつまみに ラーメンに 大活躍♡ 煮玉子というか･･･漬け玉子ですね(^_^;)
「煮玉子」
お弁当用に黄身だけ半熟の煮玉子を週２～３回分つくりおきしておきます。もちろんラーメンなどのトッピングにも良いです。
由良上野介 
優しい味♡黄身トロトロな簡単煮卵
市販の煮卵は味が濃すぎる！という方におすすめの煮卵レシピです♪
黄身が溢れだすとろとろ煮卵
角煮に乗せても、そのままツマミにしても‼美味しくてお箸が止まりません!!
我が家の煮卵
柔らかすぎず固すぎない黄身とお酢を加えることでスッキリした味わいが特徴の煮卵です。
簡単 味付け煮玉子
半熟とろりの黄身の煮玉子が出来上がります。1分ごとにゆで時間を加減すると、お好みの硬さが見つかると思います。
うにゃじろう 
トロトロ煮卵
黄身も白身もトロトロで、おつまみでもラーメンでも美味しいです！
煮ない煮卵！半熟仕上げ
半熟なのに白身にも黄身にも味が染みてておいしいです。
煮卵
煮卵の黄身がねっとりとした仕上がりにしたくて実験しました
漬けるだけで煮たまご風。
めんつゆに漬けるだけで煮たまご風に。好みの黄身の固さに出来るので簡単。お弁当にも。
簡単！煮卵
茹でて、漬けて寝かせるだけ！簡単に美味しく！
簡単！加熱無しの漬けタレで煮卵
煮卵は一晩漬けると言うのを良く聞きますが、６時間で味が良くしみます。漬けタレも加熱しないので簡単です。
煮てない煮たまご
茹でる→漬けるので実は漬けたまご。味付けが簡単過ぎるので、茹でに命をかけます
適当、煮たまご。
お弁当、付け合わせ、常備菜。たまごが安い時には迷わずこれ。黄身が寄りましたね(笑)
煮たまご☆味玉 めんつゆで簡単！
漬けておくだけで、しっかり味がしみこみます♪
あけみん♪あけみん 
半熟染み染み煮卵
半熟卵に良い塩梅の漬け液が染み込み黄身が濃厚で美味しい煮卵です。
味付き煮玉子(即席)
時間を置いた方が美味しいですが、1時間くらいで食べれます(^^)
＊簡単！黄身がオレンジ色の煮玉子＊
ごはんのお供に、ラーメンに！簡単仕込みでおいしい煮玉子のできあがり♪茹で時間を変えれば、とろとろにも！
ねぎのせ煮玉子
めんつゆで作る簡単煮玉子♪♪我が家の定番です。玉子はもちろん漬けた後のつゆもコクうま☆★
あおいちゃんママ 
スッゴク簡単!!誰にでも作れる煮卵♪
☆☆つくレポ100人達成♪♪ありがとうございます☆☆味付け卵と言うべきか♪ゆで卵の時間別、黄身の固さを紹介。
にたまご
黄身とろり！ニンニク風味が食欲そそります！
いせうこ 
簡単！とろとろ〜煮卵
とろとろの煮卵が食べたくて茹でる時間を色々試した結果産まれた我が家の定番煮卵です一瞬で売り切れます^_^
煮玉子(味付け玉子)
我が家には外せない出番の多い煮玉子☆少し甘めの我が家の味付けです♫トロットロ～！の黄身が堪らないです♡
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22046114
