オートミールで手抜きちらし寿司
オートミール寿司が美味しくて、ちらし寿司を。でもちらし寿司って色々作るの面倒なので、冷蔵庫のお惣菜使ってみました！
このレシピの生い立ち
オートミール米化が気に入り美味しくて彩いいレシピを考案中です。海鮮丼のオートミール寿司が美味しかったのでちらし寿司を。でもちらし寿司って色々個別に煮るのが面倒。ずぼらな私は冷蔵庫のお惣菜を使ってみました。これでちゃんとちらし寿司になってます
オートミールで手抜きちらし寿司
オートミール寿司が美味しくて、ちらし寿司を。でもちらし寿司って色々作るの面倒なので、冷蔵庫のお惣菜使ってみました！
このレシピの生い立ち
オートミール米化が気に入り美味しくて彩いいレシピを考案中です。海鮮丼のオートミール寿司が美味しかったのでちらし寿司を。でもちらし寿司って色々個別に煮るのが面倒。ずぼらな私は冷蔵庫のお惣菜を使ってみました。これでちゃんとちらし寿司になってます
作り方
- 1
オートミールに出し袋の中身半分をかけ、水を回しかけてよく混ぜてから、ラップしてレンチン1分
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- 2
寿司酢を入れて混ぜます
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- 3
冷蔵庫にあったお惣菜（ 牛蒡の炊いたん、ひじき煮など）と白胡麻を混ぜます。
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- 4
混ぜるとこんな感じ。きんぴらもいいですよ。この時は白胡麻入れ忘れて後でのせてますが、先に混ぜてください。
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- 5
刻み海苔かけて
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- 6
これにいるのは1/2個ですが、1個で作って半分はラップに包んで冷蔵庫へ。冷凍も出来るそうです。冷蔵は早く使ってください。
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- 7
▷を全て良く混ぜ、テフロンのフライパンにほんの少し油を入れて炒り卵を作る。ふんわりと作ってください。
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- 8
炒り卵を乗せれば完成です。
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- 9
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- 10
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お豆腐使ってます。 -
コツ・ポイント
オートミールも色々種類があるので水量はかげんしてください。私はラップかけてますが、かけないなら少しお水多めでもいいかも。私のレンジは500Wです。お惣菜は冷蔵庫にあるもので和惣菜なら。きんぴらはごぼうとにんじんで彩もいいのでお勧めです。
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