ヤズの揚げ焼き（ぶり・はまちでも）
littlelily2007 @little_lily
ぶりの若魚のヤズを唐揚げにしてみました
このレシピの生い立ち
ぶりの若魚のヤズがあったので揚げ焼きして唐揚げ風にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ヤズの切り身は食べやすい大きさに切り、☆を混ぜたものに漬けて10分ほどつけておきます
- 2
1の水分をキッチンペーパーなどで拭き取り、片栗粉を塗します
- 3
フライパンに1cmほどのサラダ油を入れて火にかけふつふつしてきたら2を揚げ焼きにします
- 4
全体に火が通ったら油を切ってさらに盛り付けお好みでレモンをかけて召し上がれ
-
コツ・ポイント
揚げ焼きする時の温度は170度くらいです。（お箸などを入れて泡が立ったくらい）
似たレシピ
ぶりのジューシー唐揚げ♪ぶりザンギ
ぶりをジューシーな唐揚げに。
ブリの揚げ焼き
脂たっぷりのブリを揚げ焼きにして甘辛醤油ダレを絡めました
いなだの唐揚げ
魚が苦手でも唐揚げにすれば大丈夫！！
あーやまま 
しっかり味のぶりの唐揚げ
簡単に美味しいぶりの唐揚げです☆
よしのし 
簡単に！真鯛・鰹・ハマチ(ブリ)の唐揚げ
ハマチ(ブリ)の切り身をしょうがチューブもプラスして簡単に唐揚げにしてみました！あと一品やお弁当にも！鰹でも美味！
ブリの唐揚げ
とっても簡単なブリの唐揚げです！にんにく、生姜はチューブでもOK◎ジューシーで美味しいブリの食べ方です！
鰤の竜田揚げ♪
ブリを竜田揚げにしました。生姜が利いていて美味しいです＾＾
ぶりの唐揚げ
鶏の唐揚げより好き！！魚メニューでいちばん好き！！と、子どもたちから大人気のぶりの唐揚げです。
フライパンで簡単☆ブリの竜田揚げ
ブリを竜田揚げにしたら、パパはお酒が進み、子供はご飯おかわり～！
ヤズ（ぶりの若魚）の唐揚げ
唐揚げにしてみました
2790旨味閉じ込め味染み鰤照り揚げ焼き
目から鱗のニュー鰤テリ！いつもの鰤照り焼きにひと工夫。魚嫌いがパクパク食べる鰤テリ！
簡単だね、ワラサ（ブリ）の唐揚
ワカシ⇒イナダ⇒ワラサ⇒ブリと成長魚のワラサ君。食べ残しが冷凍してあったので解凍してから揚げを作ってみた。うん、うまい。
鰤の唐揚げ
さっくさくジューシーな鰤の唐揚げは大人も子供も絶品です。
ブリの揚げ焼き
照り焼きも美味しいけど、たまには唐揚げ風に☆
照焼きに飽きたら♪ぶりのから揚げ
しっかり下味をつけたぶりをカラッと香ばしく揚げました。お魚が苦手なおこちゃまでも大丈夫！！かな？
ブリのスパイシー和風唐揚げ
ブリをちょっと美味しい唐揚げにしてみたら好評だったので、レシピの覚え書き
(23/01/31) ぶりの甘酢あんかけ
ぶりを唐揚げにして、甘酢あんをかけました。
ぶりの照りあげ
照り焼きの味付けで漬け込んだぶりを揚げました！
ぶりの唐揚げ
お刺身用のぶりが余ったので、次の日は唐揚げにしてみたらおいしかったのでのせました☆
鰤の竜田揚げ
ぶりは空気に触れたり、冷凍保管などすると変色をします、そんな時は竜田揚げにしてみましょう！
魚を食べよう！ぶりのつけ焼き☆
鰤(ぶり)や鯖(さば)など 油がのった魚に向いています 魚が増えても減っても割合は2:1:1。
【簡単】居酒屋の味！ブリの竜田揚げ
比較的安いお魚のブリ。ブリの照り焼きに飽きたのでコレ！お弁当にも、夕飯の主役にも最適！
クッキンパパ活 
レモン風味 はまちの鍋照り焼き
鰤が定番の照り焼きですが、はまちで作るとあっさりして、これまた美味しいです。（同じ魚ですしね。）
鰤とごぼうのからあげ：葱サラダ添え
写真が揚げすぎです。鰤を漬け込んで、から揚げにして、その漬け汁でごぼうをから揚げにします。白髪葱サラダでさっぱりと。
ブリの唐揚げ
天然のハマチやブリは養殖よりも脂が少ないので、唐揚げにするとおいしいですよ！
ブリの竜田揚げ
魚の竜田揚げ、からあげが簡単にできます！
美味しいブリ♪唐揚げにするとマジに旨い♡
美味しいブリを唐揚げに♡ホクホクの身が食欲そそる事間違い無し♪
ぶりから大根☆
ブリを唐揚げにすることで身がより柔らかくなり、ブリ本来の味もしっかりと楽しめるブリ大根です。
セイラ19 
ぶりの竜田揚げ
生姜醤油で味付け、片栗粉をまぶして揚げるだけ～簡単です☆とりの唐揚げに見えるので、魚嫌いな子供でも食いつきます(^_^)
エイの唐揚げ
エイを唐揚げに、食べやすい味付けにしてみました♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22062934
