低糖質☆もやしとえのきのバター炒め

桜と桃ちゃん
桜と桃ちゃん @cook_40053721

えのきももやしもバターと良く合います(^O^)
1人分…69kcal 糖質5.1

このレシピの生い立ち
ダイエット中で低カロリー低糖質の料理を色々作ってます

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材料

4人分
  1. えのき 250g
  2. もやし 200g
  3. マーガリン 20g
  4. 麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ1
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    えのきは3分割くらいにカット

  2. 2

    フライパンにマーガリンを入れて火をつけて

  3. 3

    マーガリンが溶け出してきたらえのきともやしを入れて炒めます

  4. 4

    しんなりしてきたら麺つゆ入れて塩コショウで味を整え
    全体に絡んだら完成です

  5. 5

    すぐ食べても良いし残った分は容器に入れて冷蔵庫へ♡小分けにして冷凍保存もできます

コツ・ポイント

えのきは短くカットしとく方が消化には良いかもw

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レシピ作者

桜と桃ちゃん
桜と桃ちゃん @cook_40053721
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お菓子作りが大好きです!周りに喜んでもらいという趣旨で色んな物を作ってます(^O^)
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