かさまし!バター炒め(あっさりめ)

たなかすずこ
たなかすずこ @cook_40425851

ひらめきでじゃがいも加えてかさまししました!おいしさもかさましでした!
このレシピの生い立ち
適当に作ったのに、しつこくないバター炒めできました♫じゃがいものかさまし効果でてます!

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材料

  1. じゃがいも 一個
  2. バター 20g
  3. 冷凍)ほうれん草 ひとつかみ
  4. エリンギ 1パック
  5. 塩コショウ 適宜
  6. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもは2分レンチン

  2. 2

    バター10gあたためて
    ほうれん草(業スーの冷凍)、エリンギ、ジャガイモを入れて炒める

  3. 3

    塩コショウをふりふり2、3ふり程度

  4. 4

    ある程度火がとおったら
    バター10g追加し
    醤油小さじ1程度まわしいれる

  5. 5

    好みのいい色合いになったらできあがり

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たなかすずこ
たなかすずこ @cook_40425851
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