アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油をひいてひき肉、ガーリックパウダーを入れて中火で加熱する
- 2
色が変わってきたら食べやすい大きさに切ったナスを加え炒める
- 3
塩・ごま油を回しかけ、火を止めて小口切りネギをかけて混ぜ合わせ、皿に盛り七味をかけて完成
コツ・ポイント
ひき肉を焦げ目が付くくらい炒めるのがオススメ
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