簡単安価★具だくさんあんかけ焼きそば

はじめてのつくれぽをする
★じゅりあ☆
★じゅりあ☆ @cook_40095327

パリッと焼いた麺に餡が絡んで美味しい❤
お安い焼きそば麺と冷蔵庫にある具材で作りましょう♪
お弁当・夜食にも
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあり合わせで作れて便利でおいしいレシピです

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２～３人分
  1. 焼きそば麺 2袋
  2. 冷蔵庫の野菜・きのこ・海鮮・豚肉など できるだけ色々
  3. あんかけスープ お水120㏄分
  4. ★中華スープの素 小さじ1/2～１
  5. ★料理酒 小さじ２
  6. ★みりん 小さじ２ー３
  7. ★片栗粉 小さじ１
  8. ★インスタント和風だしまたは鰹節粉 少々～小さじ１
  9. ★あれば、きざみ生姜 適量お好み量
  10. ごま油(炒め用と仕上げ用) 大さじ1.5～２

作り方

  1. 1

    焼きそば袋麺を15秒レンチンした後、フライパンや鍋にたっぷりゴマ油を敷き、ほぐし広げた、麺を中弱火でじっくり焼きます

  2. 2

    できるだけ色々な種類の具を、食べやすいサイズに切ってごま油で炒めます。豚肉やエビなどの海鮮があると嬉しいですね

  3. 3

    １・２を同時進行しながら、あんかけスープの材料を溶き混ぜておきます。お好みの塩味でどうぞ～♪私は創味シャンタン使用

  4. 4

    ２に火が通ったら３のスープをよく混ぜながら絡め入れ炒めます
    ナス南瓜ゴーヤピーマン赤緑レタスプチトマトしめじ豚肉入り

  5. 5

    １でパリッと焼いた麺の上に４のあんかけ具材をかけて
    完成でーす♪

コツ・ポイント

◇焼きそば麺はレンチンしてほぐしておくと広がりやすくパリッと焼きやすい
◇お好みの塩味に調味料は加減をどうぞ～♪
◇私は新生姜の甘酢漬けを使用します。酢は飛びますよー。紅ショウガなどでもOK

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

★じゅりあ☆
★じゅりあ☆ @cook_40095327
に公開
毎日　楽しくおいしく作りたい＆食べたい♡おうちごはんメニューの記録です♪つくれぽ頂けたら　嬉しいです♡つくれぽ下さった皆様　本当にありがとうございます☆
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 【発酵品の基礎】まぜまぜ野菜の塩水漬け！ ウっちゃん
  2. 簡単しっとり鶏ムネ肉 vegeファーム
  3. イワシ煮　骨まで柔らか　処理は簡単に済。 am
  4. ついにできた！チーズインハンバーグ PoPoーmaimaimilk
  5. オートミールパウダーを使った簡易パン あらぽあずちパパ
  1. 甘長唐辛子のちりめんじゃこと炒めたん easy17
  2. 簡単で極ウマなバスク風チーズケーキ Balipurnama
  3. 簡単！美味しい！おでんの素とろろ蕎麦 動向調査部
  4. キャベツの豆乳クリームみそ煮 ぽんひぃ