#もちまる大福 #アイス

ハミング✩バード♪
ハミング✩バード♪ @cook_40235518

もちもちの生地で、まんまるアイスを
くるんと包みました
少ない材料で超簡単♪
好きですか? おもち❤アイス

このレシピの生い立ち
あの人気アイス、もっと大きサイズで
食べたかったので自分で作ることにしました♪
120%再現できて
とっても満足です♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2個分
  1. だんご粉 25g
  2. 砂糖 40g
  3. 片栗粉 適宜
  4. バニラアイス 100cc
  5. 40ml

作り方

  1. 1

    【バニラアイスの準備】
    ディッシャーを使ってバニラアイスを2個すくい溶けないように冷凍庫へ入れておく

  2. 2

    【生地を作る】
    耐熱容器にだんご粉と砂糖、水を入れてよく混ぜ合わせる

  3. 3

    【レンジアップする】
    耐熱容器にラップをして500wで1分加熱、取り出して混ぜ合わせ再びラップをして30秒加熱する

  4. 4

    【生地を完成させる】
    レンジから取り出しよく混ぜ合わせる
    透明感とつやがありコシのある状態になればOK

  5. 5

    【生地を2等分にする】
    まな板等に片栗粉をふりかけ、4の生地をのせ、上にも片栗粉をふる
    生地を2等分にわける

  6. 6

    【生地をのばす】
    等分にした生地をめん棒などで薄く広げ、2つ折りにしてアイスが隠れるくらいの大きさにする

  7. 7

    【アイスを包む】
    冷やしておいたバニラアイスを生地にのせ折りたたんでかぶせる
    グラスの口などで丸く切り取って出来上がり♪

コツ・ポイント

1.すくったアイスは冷凍庫に
入れて冷やし固める
2.工程2~4は都度よく混ぜ合わせる
3.バニラアイスを包む前に、生地の粗熱が
とれたことを確認しましょう
※生地をのばしている間に粗熱はとれますが
温かかったら待ってからアイスを包みます

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ハミング✩バード♪
に公開
はじめまして料理を見てくださってるみなさんいつも応援ありがとうございます閃きを頼りに、その時に食べたいと思うものをレシピにあげています
もっと読む

似たレシピ