ちくわの甘辛炒め

マトリョーシカ1号
マトリョーシカ1号 @cook_40096149

特売のちくわを使ってもう一品!!あっという間に出来上がります♡
このレシピの生い立ち
ちくわが特売だったので。

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材料

  1. ちくわ 1袋
  2. 片栗粉 大さじ1
  3. つゆのもと 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    ちくわを4等分に切る

  2. 2

    ①をビニール袋にいれて、片栗粉をまぶしてシャカシャカ。だいたい大さじ1くらいかな

  3. 3

    サラダ油をひいたプライパンで②を炒める

  4. 4

    いい焼き色になってきたら調味料をいれ(つゆのもととみりん)絡まったら、ゴマをふって出来上がり

コツ・ポイント

調味料を入れたら焦げやすいので手早く絡める(^^)
今回は太ちくわをつかってます(3本入り)

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レシピ作者

マトリョーシカ1号
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作るより食べることが大好きです。
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