簡単☆ちくわの甘辛炒め

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nakarika
nakarika @cook_40207797

炒めて絡めるだけ！
もう一品欲しい時に、ササっと出来ます。
子供も大好きな味です。
このレシピの生い立ち
お惣菜屋さんなどで同じ様なのを見かけて、家で作ってみました。

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材料

２人分
  1. ちくわ 5本
  2. ごま油(炒め用) 大さじ1
  3. A）しょうゆ 大さじ1
  4. A）みりん 大さじ1
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ちくわ1本を半分に切り、それを斜めに２等分し、4つに切りわける。全て切る。

  2. 2

    Aは混ぜておく。

  3. 3

    フライパンに油を入れ熱する。熱くなったら中火にし、ちくわを入れる。

  4. 4

    焼き色が付いてきたら、Aを全体に回し入れて絡め、ごまを入れて仕上げる。

コツ・ポイント

炒めて絡めるだけ。簡単です。
多めに作って常備しておき、お弁当に入れたりもしています。

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レシピ作者

nakarika
nakarika @cook_40207797
に公開
ご飯を食べるのと、猫と波乗りが好き。
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