絶品!! 超簡単きゅうりの浅漬け

やーちゃん
やーちゃん @cook_40122072

簡単で5分かからずに作れます。
このレシピの生い立ち
きゅうりを畑で作っている母に教わりました。

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材料

  1. きゅうり 3本〜
  2. 白だし 80cc
  3. 20cc
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 唐辛子(入れなくてもよい) 1本

作り方

  1. 1

    きゅうりは洗って5ミリ厚くらいの斜め切り

  2. 2

    ジッパーに①のきゅうりを入れて、全ての調味料を入れて軽くもむ

  3. 3

    1時間〜半日冷蔵庫で漬け込むと出来上がり

コツ・ポイント

唐辛子は好みで入れてください。
調味液に付けたままにすると味が濃くなってしまうため、丸一日以上は漬け込まず、調味液は捨てて保存して下さい。

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レシピ作者

やーちゃん
やーちゃん @cook_40122072
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