♧たたききゅうりのレモンヨーグルト和え

みるはんぬ♣︎ @cook_40115754
♧サラダにトッピングしてもおいしいよ♪
このレシピの生い立ち
叩ききゅうりの味付けをいつもと違うようにしたら、家族に好評だったので、レシピにしました。
作り方
- 1
きゅうりは、塩もみをしてサッと洗い、上下を少し切り落とし、ピーラーで3ヶ所分皮を剥き取り、
- 2
麺棒で叩いて、
- 3
包丁で一口大に切り、
- 4
ボウルに入れ、★の材料を加えて軽く和え、
- 5
器に盛り、白ごまを手びねりしたらできあがり♪
コツ・ポイント
♧叩いて、切って、和えるだけ♪
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