簡単めっちゃおいしい♪揚げないからあげ

なみぽり♡ @cook_40094153
ヘルシーな揚げないからあげ♪揚げなくてもかりっとジューシー♡前日につけておいたらあとは焼くだけ♪手間なしぱぱっとおかず!
このレシピの生い立ち
からあげが食べたかったので揚げずに簡単な分量で作りました!鶏もも肉使用ですが、胸肉でもokです
作り方
- 1
生姜とにんにくはすりおろす。チューブでもok!
- 2
鶏肉は一口大に切ってジップロックなどに入れる。醤油、酒、生姜、にんにくを加えてもみ込む。しばらく冷蔵庫においておく。
- 3
2に片栗粉と薄力粉を加えてもみ込む。フライパンにごま油をひいて鶏肉を焼く。
- 4
両面こんがり焼けたら完成!
コツ・ポイント
にんにくと生姜たっぷりがおいしいです。冷蔵庫でしばらく寝かせておくと味がなじんでさらにおいしくなりました。お肉が多い場合は醤油と酒と薄力粉と片栗粉を倍にして、ごま油も追加してください
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