さっぱり美味しいオクラの梅和え
モリモリまーちん @cook_40260986
ちょっと甘めな梅干しとめんつゆで、オクラが美味しい！
このレシピの生い立ち
オクラを沢山頂いたので、いろいろな味を試したら、これが美味しくできました。
アプリでひらく作り方
- 1
オクラは茹でて、ヘタをとって刻む。
- 2
ボウルに梅干しを入れてスプーンで細かくほぐす。
- 3
②にめんつゆを加え混ぜ①も加えて混ぜ、味をみて足りなかったらめんつゆを足して下さい。梅干しの種を取り除いたら完成！
コツ・ポイント
梅干しの種は最後に取るとまわりの実も無駄なく取れます。めんつゆは少なめにして味をみて少なかったら足して下さい。
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