甘くない☆鯖フレーク(鯖缶使用)

らうんじ美やお
らうんじ美やお @cook_40094708

ご飯に合います(^○^)
大好評でした。
鯖缶の水煮があまっていたら是非、作ってみてください。
このレシピの生い立ち
鯖缶を生臭くなく、甘くないフレークを作りたかったので(^^)d

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材料

  1. 鯖缶(水煮) 1缶
  2. 塩コショウ 適量
  3. にんにく 適量
  4. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    鯖缶の水気を切ります。

  2. 2

    フライパンに火をかけて
    水気を切った鯖をフライパンに入れてほぐします。

  3. 3

    鯖の水分が飛んだら
    にんにくと塩コショウを入れて炒めます。

  4. 4

    最後に醤油を入れて更に炒めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

水分をしっかり飛ばしてください。
生にんにく、チューブにんにく、ガーリックパウダーどれでも美味しく出来ます♪

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レシピ作者

らうんじ美やお
らうんじ美やお @cook_40094708
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