簡単!お手軽和食!かぼちゃの煮物

アス。
アス。 @cook_40247049

簡単に作れるかぼちゃの煮物のレシピです。少し甘めの味付けです。濃い味が好きな人は醤油を増やしてください。
このレシピの生い立ち
お安くかぼちゃが買えたので

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2-3人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. しょうゆ 大さじ1
  3. みりん 大さじ2
  4. 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ2
  6. 200cc

作り方

  1. 1

    かぼちゃを1口大に切り鍋に入れる

  2. 2

    調味料と水をかぼちゃの入った鍋に加え沸騰させる

  3. 3

    弱火で10分煮る

  4. 4

    火を止めて1度冷まし、味を染み込ませる

コツ・ポイント

かぼちゃは大きすぎると煮えるのに時間がかかるので少し小さめサイズに切るのがオススメです。時間があれば、一度冷ましてあげるとよく味か染みます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

アス。
アス。 @cook_40247049
に公開
*お菓子とパンが大好き。
もっと読む

似たレシピ