豆もやしと春雨炒め

さくら2016
さくら2016 @cook_40257214

豆もやしと春雨の簡単な炒めものです
このレシピの生い立ち
豆もやしと春雨が好きなので
辛いのがお好みの場合、鷹の爪を加えても美味しいです

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ごま 適量
  2. ニンニク 適量
  3. 生姜 適量
  4. 豚ひき肉 300㌘
  5. 豆もやし 2袋
  6. 春雨 (茹でる前) 100㌘
  7. オイスターソース 大2
  8. 鶏ガラスープの素 大1
  9. 蜂蜜 小1位好みで
  10. ニラ 1束
  11. 味塩コショウ 適量
  12. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    ごま油でニンニクと生姜のみじん切りと挽肉を炒め、豆もやしを炒める
    3分位茹でてザルにあげておいた春雨も加えて炒める

  2. 2

    オイスターソースと鶏ガラスープの素と蜂蜜で味付けし
    ニラを加えて炒める
    味塩コショウで整えて
    いりごまを振って出来上がり

コツ・ポイント

ニラはさっと炒める

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

さくら2016
さくら2016 @cook_40257214
に公開

似たレシピ