作り方
- 1
玉葱を薄切り。
舞茸は適当に割く。 - 2
フライパンでAをひと煮立て。
- 3
舞茸、玉葱を加えて火を点け、沸騰したら2分煮る。
- 4
豚肩を加えて3分ほど、肉に火を通す。
コツ・ポイント
お肉は豚こまでも豚バラでもOK
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