1/2日分の野菜♪うま塩レモン豚レタス

ハナマルキレシピ
ハナマルキレシピ @cook_40075879

液体塩こうじで味つけ簡単!お肉が柔らかジューシーに仕上がります♪
このレシピの生い立ち
野菜がたっぷりと食べられる一品です♪

1/2日分の野菜♪うま塩レモン豚レタス

液体塩こうじで味つけ簡単!お肉が柔らかジューシーに仕上がります♪
このレシピの生い立ち
野菜がたっぷりと食べられる一品です♪

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材料

2人分
  1. レタス 1玉
  2. 豚バラ肉 200g
  3. 液体塩こうじ(漬けこみ用) 大さじ1と小さじ1
  4. A.液体塩こうじ 大さじ2
  5. A.レモン 小さじ1
  6. ごま 適量
  7. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。

  2. 2

    ➀袋に豚肉と液体塩こうじを入れ、よく揉みこみ、冷蔵庫で30分~1時間漬けこむ。

  3. 3

    ②フライパンにごま油を熱し、ちぎったレタスと豚肉を炒める。

  4. 4

    ③【A】を回しかけ、軽く炒め、こしょうをかける。

コツ・ポイント

レモン汁の量はお好みで調整してください!

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ハナマルキレシピ
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「♪おみそな~ら ハナマルキ♪」のCMでおなじみの「ハナマルキ」の公式レシピページです。お味噌とともに「塩こうじ」も販売、その「塩こうじ」レシピを掲載しています。特に液体状の「液体塩こうじ」を販売しているのはハナマルキだけ!「液体」の「使いやすさ」と「おいしさ」をぜひ体験してください!facebook: 「ハナマルキ」 twitter: @Hanamaruki_PR
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