だし巻き卵

ゆりママレシピ
ゆりママレシピ @cook_40340671

とっても簡単に出来る本格的な卵焼き(だし巻き卵)です♪

このレシピの生い立ち
甘い卵焼きが苦手なので、お出汁の味がする卵焼きを作りたくて♪

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材料

2〜3人分
  1. 3個
  2. ほんだし 小さじ2
  3. お湯 大さじ3
  4. 砂糖 小さじ2
  5. 少々
  6. ※大葉(お好みで) 3〜4枚

作り方

  1. 1

    ボールに卵と大葉以外を入れ、調味料をお湯で溶かす。

  2. 2

    少し冷めたら、卵(と大葉)を入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    卵焼き器で焼いたら完成♪

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけなので特にありません♪

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レシピ作者

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