アプリでひらく作り方
- 1
（A)で、だしの素を混ぜて溶かして、(B)を混ぜあわせます。
- 2
卵を割ってといて、1で作った出汁(A+B)も混ぜてときます。
- 3
卵焼き器に油を塗り、弱火にかけて、ゆっくり熱します。
- 4
玉じゃくし１杯くらいを流し入れ、箸で軽く混ぜます。
- 5
半熟程度になったら巻きます。
- 6
卵をすべらせ、あいたところに油を塗って、さらに卵液を流し込みます。
- 7
4～6の手順を繰り返し、少しずつ巻いて、厚くしていきます。
- 8
冷めてから切り分けます。
-
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