抹茶マーブル☆パウンドケーキ
カットする場所によって模様が楽しい抹茶マーブルパウンドケーキです。人気検索でトップ10入りありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
マーブル模様が綺麗に出るか焼き上がってから楽しみなので作ってみました。
抹茶マーブル☆パウンドケーキ
カットする場所によって模様が楽しい抹茶マーブルパウンドケーキです。人気検索でトップ10入りありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
マーブル模様が綺麗に出るか焼き上がってから楽しみなので作ってみました。
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- 1
薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるう。
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- 2
ボウルに卵を入れ泡立て器で混ぜ、グラニュー糖を加えてさらによく混ぜる。
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- 3
粉類を一度に入れ、全体につやが出るまで混ぜる。
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- 4
耐熱ボウルにバターを入れ、600wのレンジで50秒程加熱し溶かしバターの上澄みだけを加えて混ぜる。
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- 5
生地を1/3程取り、抹茶パウダーを加えて混ぜる。
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- 6
生地に抹茶生地を数ヶ所に落とし、ゴムベラで1回混ぜる。
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- 7
型に生地を流し、中央に上澄みをすくって残ったバターをカードにつけて線を引く。
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- 8
160℃に予熱したオーブンで60分焼く。
- 9
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- 10
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コツ・ポイント
＊材料は全て常温に戻しておく。
＊焼きたてよりも1~2日置いた方がバターがしっとり生地になじんで美味しくなります。
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