さけと玉ねぎのバター蒸し-レシピのメイン写真

さけと玉ねぎのバター蒸し

ウンソ926
ウンソ926 @cook_40296424

覚え書きです。

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材料

2人分
  1. 生鮭 切り身2切れ
  2. 塩こしょう 少量
  3. 小麦粉 15g
  4. 玉ねぎ 100g
  5. セリ 粉末適量
  6. 2g
  7. バター 30g

作り方

  1. 1

    玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし鮭は長さ半分に切り塩コショウ小麦粉振ってまぶす耐熱皿に玉ねぎを広げて入れ

  2. 2

    パセリ塩順にかけバターをちぎって鮭にかけるフンワリラップをして4分50秒

  3. 3

    鮭が生っぽかったらレンジで1分かける。

コツ・ポイント

詳しく書いているのでありません。

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レシピ作者

ウンソ926
ウンソ926 @cook_40296424
に公開
独学で図書館の本とネットでYouTube等で勉強させて頂き、それでも基礎がなってないので、失敗や成功をしながらお菓子を作り続けてきました。きっかけは弟がお菓子を作っていたので、その姿に興味をそそられ作り始めました。R7年5月16日で430件つくれぽ147件作っています。まだまだ発展途中なので、未熟な物のレシピをあげていますが…。努力をしていきたいです。作業所に通いながら趣味でお菓子を作っています。
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