タケノコと生姜の焼き飯

母猫in会津
母猫in会津 @cook_40376428

生姜と胡椒が ガツン! とくる(^^)
大人向け スパイシーな味です!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたので…

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材料

2人分
  1. 具材
  2. タケノコ(細切り水煮) 50グラム
  3. ベーコン 2枚(20グラム)
  4. 生姜(冷凍) 15グラム
  5. 万能ネギ 5本
  6. 少々
  7. 塩コショウ 小さじ1
  8. 冷やご飯 400グラム
  9. だし醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    タケノコ ベーコン
     1センチ間隔で切る
    生姜 みじん切り
    万能ネギ 小口切り

  2. 2

    冷やご飯をレンジで
    600ワット2分
    フライパンに油をしき
    具材と
    塩コショウを入れ炒める
    中火1〜2分

  3. 3

    ご飯を混ぜて炒め
    中火1分
    最後にだし醤油を回しかけ
    再度炒める

  4. 4

    完成!

コツ・ポイント

最後に だし醤油でジュワジュワ〜♪

同じとこにかかっちゃったら まぜてね

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

母猫in会津
母猫in会津 @cook_40376428
に公開
料理は結婚してから… それまでは何もしなかったのでお世話になっております!実家の料理が食べたくなった時 母も忘れている…なんてことになったので子供の為に覚え書きを始めました(^^)どうやって作ってたの〜?と聞かれた時にクックパッドさん見てください♪ と言えますよね〜\(^o^)/簡単に出来るいつものご飯から会津の郷土料理やおやつなんかも徐々に記録していこうと思います!
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