厚揚げのガーリックバター乗っけ焼き

クックCQ1XSE☆
クックCQ1XSE☆ @cook_40365466

手軽に出来る洋風な焼き厚揚げです。
このレシピの生い立ち
市販のガーリックバター(マーガリン)を使いたかったから。

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材料

  1. 厚揚げ 1枚
  2. ガーリックバター(マーガリン 適量

作り方

  1. 1

    耐熱容器に厚揚げを入れ、適当な大きさに切り、その上にガーリックバター(マーガリン)を乗せる。

  2. 2

    グリルやオーブントースターに入れて、程よい焦げ目がつくまで焼いたら完成。

コツ・ポイント

しっかり焼くこと。冷蔵庫から取り出してすぐなら、厚揚げを一度レンチンして中まであったかくしてからガーリックバター(マーガリン)を乗せて焼くのもオススメ。

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レシピ作者

クックCQ1XSE☆
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クッキングプロ(ショップジャパンのタイプ)とミルクパンサイズの小鍋、パウンドケーキ、野草がお気に入りです。料理が苦手でめんどくさがり屋。少しずつ工夫しながら、手軽に出来る料理を模索中です。加えて握力が弱く、固いものが切れない&重たいものが持てない娘に向けたレシピも検討中。娘に向け、そして自分自身の忘備録としてのレシピ集です。
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