春キャベツと油揚げ煮びたし♪簡単

kinkinsan's cooksnap of when they made 春キャベツと油揚げ煮びたし♪簡単.
漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

kinkinsanさん、つくれぽありがとう！昔ながらの健康に良いおかず♪春キャベツと油揚げが、冷蔵庫にあるもので

このレシピの生い立ち
キャベツ
性味：甘・平
帰経：胃・腎
効能：補中益気
適応症：脾胃虚弱・疲労

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材料

  1. 春キャベツ 1/2個350g
  2. 油揚げ 4枚
  3. だし汁 300ml
  4. しょうゆ 大さじ１杯半
  5. てんさい糖(砂糖) 大さじ１
  6. 酒 大さじ１

作り方

  1. 1

    キャベツは3cm角に切る。油揚げは四角く切る。

  2. 2

    鍋に、だし汁、しょうゆ、てんさい糖、酒を入れて、煮立たせる

  3. 3

    キャベツを入れて

  4. 4

    油揚げを入れて、蓋をして煮る

  5. 5

    これくらいの量になったら出来上がり

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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