やみつき♡大根の胡麻ナムル
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
ポリポリ♩大根をもりもり食べられちゃうやみつきナムル♡
すりごま＆ごま油の香りで食欲そそる美味しさになっています。
このレシピの生い立ち
大根の食感を楽しみながら、もりもり食べられる味付けを考えました。
やみつき♡大根の胡麻ナムル
ポリポリ♩大根をもりもり食べられちゃうやみつきナムル♡
すりごま＆ごま油の香りで食欲そそる美味しさになっています。
このレシピの生い立ち
大根の食感を楽しみながら、もりもり食べられる味付けを考えました。
作り方
- 1
大根は１cm角の拍子木切りにし、塩をふって10分ほどおく。
-
- 2
大根の水気をしぼってボウルに入れ、白すりごま、ごま油、しょうゆ、にんにくで和える。
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コツ・ポイント
・すぐに食べても良いですが、味をなじませてからも美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22545429
