豚こまぎれ肉の塩・胡椒&レモン炒め

BistroMiti @BistroMiti
豚肉を炒め、塩・胡椒&レモン果汁でしあげます。
このレシピの生い立ち
●豚こまぎれ肉/うすぎり肉のレシピ
・バリエーションは
●豚肉のあまからしょうがーりっく焼き
→ レシピID : 21582385
●アボカド&ピーマンのオイスターソース炒め
→レシピID : 21600295
作り方
- 1
●フライパンに油を入れて熱する。
●豚肉を入れ、数分炒める。 - 2
●酒、塩・胡椒、白だしを加える。
●フタをし、4分ほど蒸し焼く。 - 3
●レモン果汁を加え、混ぜる。
●器に盛る。
●パセリをのせて、できあがり。
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●お好みの調味料やドレッシングを加えてみて下さい。
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