作り方
- 1
たけのこはあく抜きする
- 2
1をポリ袋に入れ、鶏がらスープの素、おろし生姜、醤油入れ5分おく
- 3
2に片栗粉まぶし、フライパンにサラダ油熱し片面ずつ、カリっとなるまで揚げ焼きする。
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