旨辛汁だく豆腐の卵とじ丼☆昼食☆素麺夕食
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
豆腐を汁だくでいただく、ご飯が進むおかずです
卵をとじた優しい味
ご飯にかけていただきたい
レンジで簡単、片付けラク、旨
このレシピの生い立ち
ご飯にのっけて丼にしたり、冷凍うどんやそうめんにかけたり、色々使える汁だくおかずを考えました
そうめんや、蕎麦が増えてくる季節、何か手軽に作れるおかずがあると慌てないので…
そうめんや、蕎麦が足りなくても、ご飯にのっければ定食になり大満足
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿に大きく手でちぎった豆腐、豚ひき肉、キムチをのせ、※を加えていく
-
- 2
ラップなしレンジ600w5分
取り出して、あればここでニラ、溶いた卵を流し入れ、レンジ40秒
出来上がり♪ -
リアクション
レシピ作者
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師20年目清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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