トースターで作る！揚げないから揚げ

crispylove's cooksnap of when they made トースターで作る！揚げないから揚げ.
マルホン胡麻油
マルホン胡麻油 @maruhon_gomaabura

下準備は15分！
揚げずに簡単に作れるから揚げアレンジレシピです。
このレシピの生い立ち
仕上げにかけ旨 ワイルドをかけるとジューシーさと香りがUPしてさらにおいしくなります。

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. A　塩 小さじ1/3
  3. A　しょうゆ 大さじ1/2
  4. A　オイスターソース 大さじ1/2
  5. A　にんにく（すりおろし） 小さじ1
  6. A　しょうが（すりおろし） 小さじ1
  7. A　卵 １個
  8. 片栗粉 50ｇ
  9. かけ旨ごま油 ワイルド 適量
  10. 千切りキャベツ お好み
  11. レモン お好み

作り方

  1. 1

    今回は、かけ旨ごま油 ワイルドを使用します。

  2. 2

    鶏もも肉は一口大に切ってAをもみ込み5分置く。

  3. 3

    表面に片栗粉をまぶして、皮目を上にして、かけ旨 ワイルドをうっすらひいたアルミホイルにのせる。

  4. 4

    トースターでカリッとするまで10〜15分ほど焼く。(または230度のオーブンで25〜30分焼く。)

  5. 5

    仕上げにかけ旨 ワイルドをかける。

コツ・ポイント

冷めてもカリカリでおいしいので、お弁当にもおすすめです！

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マルホン胡麻油
マルホン胡麻油 @maruhon_gomaabura
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