アプリでひらく作り方
- 1
しめじは石付きをとる。耐熱容器にしめじ、まいたけをほぐして入れる
- 2
ラップをふんわりして600Wで３分あたためる。きのこに火が通ってなかったらあと１分追加する
- 3
②に砂糖、醤油、酢､かつお節を入れて混ぜる
- 4
粗熱がとれたら器に盛り いりごまを振ったら完成！
コツ・ポイント
きのこをレンチンして熱い間に調味料を入れてください
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