鶏ごぼうこんにゃくと白滝の卵がらめ

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

卵と、しらたきを加えて前日に作った
残り物の煮物にちょいたし
このレシピの生い立ち
しらたきを、加えてカサ増しし
卵で、絡めた残り物シリーズです。

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材料

  1. ごぼうこんにゃく 100グラム
  2. しらたき 一袋
  3. 1個

作り方

  1. 1

    鶏ごぼうこんにゃくを作った残り物に、白滝を加えてカサ増しにし煮る

  2. 2

    溶き卵を加えて絡めたら完成

コツ・ポイント

しらたきは、アク抜き済のを使えば楽に
鶏ごぼうこんにゃくの汁ごと使えば
煮汁は煮汁は足さなくても良い

リアクション

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レシピ作者

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
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関東
作り置きしたり、残りものでアレンジしたり節約、時短などの料理を作ります。各工程の写真は載せないけど美味しいものを提供します基本、私の作るものは薄味になってます。塩分は控えめにしてます。
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