簡単!みょうがの甘酢漬け

riruママ♡
riruママ♡ @cook_40054514

材料たったの2つ。簡単すぎる常備菜。
夏にさっぱり頂けます!
そうめんにも、豚肉と炒めても美味しい!
このレシピの生い立ち
みょうがが安くて大量に買ったので。

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材料

  1. みょうが 好きな量で
  2. ミツカン かんたん 適宜
  3. ピンクペッパー(なくてもよい) 好みで

作り方

  1. 1

    みょうがは洗って汚れを落とす。
    鍋にお湯を沸かし沸騰したらみょうがを入れ1分〜1分半茹でて水を切る。

  2. 2

    1をタッパーに入れ熱いうちにかんたん酢を入れる。
    みょうががひたひたになる位入れる。

  3. 3

    ピンクペッパーを入れて、粗熱が取れたら、ラップで落とし蓋をして、
    冷蔵庫で一晩漬けたら出来上がり。

コツ・ポイント

ミツカンのかんたん酢で漬けるだけ!

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レシピ作者

riruママ♡
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に公開
社会人4年目の息子と社会人2年目の娘のママです(❁´ω`❁)韓国好きです*한국 사랑해( *ˊᵕˋ)
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