ピーマンとサバの水煮缶の簡単おかず★

mi*wa
mi*wa @cook_40063237

ピーマンとサバの水煮缶があれば、レンジで簡単に作れる一品★夕食のおかずやお弁当にも使える常備菜◎栄養もたっぷり★
このレシピの生い立ち
シーチキンで作っていましたが、サバも栄養があるので挑戦してみました★

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材料

4人分
  1. ピーマン1袋 4~5個
  2. サバの水煮缶 1缶
  3. 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
  4. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種とワタを取り除き、横5ミリの幅に切って、耐熱容器に入れる。

  2. 2

    耐熱皿に、サバの水煮缶(水気は切る)、鶏がらスープの素、ごま油を入れ、電子レンジ600wで2分~3分加熱する。

  3. 3

    軽く混ぜたら完成!

コツ・ポイント

もったいないですが、サバの水煮缶の水気は今回は使用しません。他で流用できそうなレシピも考え中★

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