☆豚の生姜焼き☆

ゆういちゆうか @cook_43123496
油はヘルシーなオリーブオイルを使っています。
生姜を使っているため、体が温まりやすいです。
このレシピの生い立ち
市販の生姜焼きのタレと違う味を求めたところ思い付きました。
作り方
- 1
生姜(チューブで代用可能)、醤油、砂糖(またはラカント)、料理酒の順に混ぜてタレを作る
- 2
オリーブオイルを引いたフライパンにお肉を軽く両面焼く
- 3
ある程度火が通ったらお皿に引き上げる。(ここの段階では半焼けでもいい)
- 4
フライパンに①で作ったタレを入れる
- 5
③で引き上げたお肉を入れてタレに馴染ませる。
- 6
8/20
余ったお肉で作りました♪ - 7
タレは砂糖の代わりにてんさいオリゴを使いました♪
- 8
しーC
お暑い中、調理していただきありがとうございます♪
夏の暑い時にも生姜焼き合いますねー - 9
10/28
3食分作り置きしたので自炊の手間省けてよかったです! - 10
3/28 久しぶりに作りました♪弁当にもオススメです✨
- 11
5/21 しゃぶしゃぶ用のお肉で作ってみました♪
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