らっきょうの塩こんぶ和え

とけいそう @cook_40029844
塩こんぶのうまみとらっきょうの風味が効いて食欲が増します。おつまみにもおすすめ。
このレシピの生い立ち
農家に教えていただいたレシピです。
分量は適当ですが、しょうゆは多すぎない方がよさそうです。
作り方
- 1
らっきょうを縦にうすく切り、軽く湯通しする。
- 2
1のらっきょうを、しょうゆ、さとう、塩こんぶで和える。
かつおぶしをかけたら出来上がり。 - 3
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