豚侍の角煮

ねこ侍
ねこ侍 @cook_40605734

豚の角煮。ゆで卵と青野菜も一緒にどうぞ。
このレシピの生い立ち
水は使わず焼酎でいきます。

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材料

2人分
  1. 大根半分/豚バラかたまり/ゆで卵/ほうれん草など

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作る。
    鍋に豚バラと焼酎を入れ火にかける。

  2. 2

    砂糖・醤油を入れ大根を加える。

  3. 3

    弱火でクツクツ煮て・・
    ゆで卵も入れて・・。
    完成。
    お好みで青野菜も一緒に煮てね。

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レシピ作者

ねこ侍
ねこ侍 @cook_40605734
に公開
和食・フレンチ・イタリアンが大好き。夜ご飯だけでなくデザートも作っていきたい。彩り用の植物も育てています。
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