ひじき煮の炒めご飯
かぼちゃの大王 @cook_40039495
残り物のひじき煮、お惣菜で買ったひじき煮で。ごま油と醤油で炒めるだけでとてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
スーパーのお惣菜で売っているひじき煮をおいしく食べようと思って考えました。1パックで3人分くらいできるので、お昼ご飯などに重宝します。自分で作ったひじき煮が残った時にも。すぐできておいしいので便利です。
アプリでひらく作り方
- 1
ひじき煮を多めのごま油でさっと炒める。そこに新たにごま油を少し加え、ご飯を加えて炒める。
- 2
ひじき煮がご飯に混ざったら、醤油をまわしかけ、さっと混ぜてできあがり。
コツ・ポイント
ごま油とお醤油の量はお好みで。ちょっと多めにする方がおいしいと思います。香りもいいです。
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