作り方
- 1
鶏ささ身は塩コショウをして、小麦粉をまぶしてバターで焼く。
- 2
別の鍋できのこ類(できれば椎茸も)をバターで炒め、塩コショウをして生クリームを入れる。
- 3
ささ身をお皿に盛り、ナマクリームソースをかけて出来上がり♪
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