伴面～新疆より愛をこめて～

　うどんを茹でて、暖かいまま皿に盛る

　豚バラを火を通す程度に炒める。
　※炒めたら一度皿にとって置いておく。

　２のフライパンに、もう一度油を敷き、中華スープの素（＋生姜、ニンニク）を入れる

　調味料の香りがふわっとしたら（入れてスグです）、たまねぎ、大蒜の芽、小松菜、の順にフライパンに入れ、炒める（野菜炒めの要領）

　４の具にある程度火が通ったらトマトを入れる

　トマトがくたっとしたら２の豚バラを入れて、他の具と全体的に絡んだら火を止める

　茹でたうどんにどーん！とかける

　わっしゃわっしゃと載せた具と麺を混ぜて、いただきます。