やわらか～い☆鶏手羽と卵のさっぱり煮
うっきうき @cook_96330350
鶏手羽元を酢で煮るからやわらか～い＆さっぱり。圧力鍋で煮ると、さらにやわらかく時間も短縮～♪ レシピＩＤ22638176の手羽元バージョン☆黒酢をプラスしてみました♪
このレシピの生い立ち
簡単にさっぱりと食べたかったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
卵は茹でて殻をむく。
- 2
●圧力鍋の場合●
材料を圧力鍋に入れて強火で加圧する。
重りがゆれてきたら弱火にして、10分。火を止めて、放置して減圧する。 - 3
コツ・ポイント
普通の鍋の場合は、弱火でやわらかくなるまで煮てくださいね♪
酢で煮るからやわらかい☆
リアクション
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