節約♪鶏むね肉とタマネギのしょうが焼き

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しゃむねこ
しゃむねこ @cook_58109282

しょうが焼きは、鶏むね肉でもやわらか美味しい♪
☆2016年9月、つくれぽ100件頂き、驚きと感謝の気持ちで一杯です！
このレシピの生い立ち
豚肉がなかったので、鶏むね肉で代用したらヒットしました☆

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材料

2人分
  1. 鶏むね肉 1枚
  2. タマネギ 1/2個
  3. ☆しょうが 1かけ(多めOK)
  4. ☆酒 大さじ2
  5. ☆しょうゆ 大さじ2
  6. ☆みりん 大さじ2
  7. 片栗粉 適量
  8. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    鶏むね肉→火が通りやすい様に薄めに切る　タマネギ→薄切り　しょうが→すりおろす　☆の材料を合わせる

  2. 2

    ☆の半分の量に、１の鶏肉をつけて片栗粉を適量まぶす→5分位つけたら、フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、タマネギ→鶏肉を炒める　焼き色がついたらフタをして蒸し焼きにする

  3. 3

    ☆の残りの半量を投入、火を強めにしてタレが全体にからんだら、お好みでこしょうをふり、完成です♪

  4. 4

    yoamaさんへ
    つくれぽコメントなしで掲載してしまってごめんなさい(><)れぽ、とても嬉しかったです。大感謝です！！

  5. 5

    ひめちゃんのママさんへ
    間違って「さん」なしで返信送ってしまってごめんなさい(>_<)ひめちゃんのママさんに大感謝です☆

  6. 6

    なつみーんっ！さんへ
    お名前間一文字入れ忘れて返信してしまいました！ごめんなさい！m(__)mつくれぽ大感謝です☆

  7. 7

    くっくはるちゃんさんへ
    返信コメント途中で間違って送信してしまい、ごめんなさい！m(__)m
    つくれぽ大感謝です☆

コツ・ポイント

お弁当にもどうぞ☆

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つくれぽについて

レシピ作者

しゃむねこ
しゃむねこ @cook_58109282
に公開
節約＆簡単レシピ大好きです☆　都内で一人暮らしをしていて超ビンボーだった頃に始めたビンボー料理（？）が、私のお料理の原点です。現在は、3歳の食欲旺盛な男の子のママです。さらにスピード勝負の、シンプルな料理を作ることが多くなりました。子供も大人も美味しい、がテーマ♪ゆっくりレシピアップしていきたいです♪
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