鶏とセロリトマト炒め
YAN☆YAN @cook_40132131
切って炒めるだけ！調味料はコンソメのみ！凄く簡単です♪ハーブ入りのコンソメで作ったり～
このレシピの生い立ち
「味の素 KK コンソメ」クックモニター当選して作りましたがコンテストに間に合わず、お家で美味しく何十回もいただきました・・・
アプリでひらく作り方
- 1
鶏モモを一口大に、セロリは筋を取ってそぎ切り、トマトは櫛形に切ります
- 2
臭いが気になる場合、鶏モモは熱湯にくぐらせて冷水にとるといいらしいです
- 3
ちゃーっと炒めて☆で調味し、トマトを入れて軽く火が通ったら出来あがり
コツ・ポイント
コンソメスティック２本だと少し濃かったので、１+1/2にしました
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