えのきと豚肉☆くるくるまきまき

ルイーダ @cook_40045899
えのきのザックリした噛み応えがイイ!レモンをギュっと絞って おつまみにイケマスなッ!
このレシピの生い立ち
えのき大好き!ちょっと見栄えよくカッコツケテみました!
作り方
- 1
豚薄切り肉を広げて、10等分にわけた量を巻いていき 楊枝でとめて、フライパンで転がしながら焼くです!
- 2
いい焼き色になって、えのきもシンニャリしてきたら、醤油をジュジュっと回しかけるですッ!
- 3
できあがりっす! レモンをギュっと絞って喰うです!
コツ・ポイント
巻いて焼くだけですッ!コドモが大葉ニガテなので、我が家ではお飾りにしてオトナだけ更に巻いて食べてます。 なので、えのきと一緒に巻き込んで焼いてもきっと美味しいと思うんだ!
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えのきとアスパラの豚まき
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エノキと塩こんぶのかき揚げ
さっくさくのかき揚げ☆レモンを絞ってどうぞ~♪


えのきのホイル焼き
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えのき豚巻
えのきを豚肉で巻いて甘辛味にしました。


ヘルシー☆豚肉のえのき巻き巻き♪
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えのきと葱の豚バラ巻
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ID 18705803 オクラとエノキの豚肉巻きで余った豚肉とエノキを使いました。


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